48 horas en España con Helena Rizzo

[LA RIBERA EN LOS MEDIOS]

Publicado por Rosa Rivas Madrid 3 OCT 2014 – 15:00 CEST en el EL PAÍS.COM

Helena Rizzo está en un momento dulce. En 2013 fue elegida la mejor cocinera de Latinoamérica en los premios World’s 50 Best de la revista Restaurant y este año ha sido nombrada mejor cocinera del mundo, reconocimiento que en 2012 recibió la española Elena Arzak. “En la cocina brasileña siempre ha habido una huella muy fuerte de la mano femenina”, subraya esta exmodelo convertida en chef de prestigio internacional, que ha viajado a España para participar en la fiesta de la vendimia de la bodega vallisoletana Abadía Retuerta, en Sardón de Duero.

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Sardón de Duero está a 30 km de ROTURAS.

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